四合院：我成了何雨柱 第二百七十章 多读书的好处

　　何雨柱刚才想说自己还没看过内部影片，想去看看。

　　实际上是为了消遣许大茂。

　　看到大领导背后的一群人何雨柱意识到场合不对。

　　但大领导已经问了，不能不回，扭捏了一会何雨柱突然想到今天有青鱼，顿时有了主意。

　　连忙解释：

　　“您原来不是准备先看电影的吗，所以我就弄了几道比较费时的菜...”

　　大领导看出了何雨柱心口不一，打算事后问问他，为化解他的尴尬开口打趣：

　　“我倒要看看你个傻柱子神神秘秘的搞什么，要是不能让我满意。”

　　大领导没有继续往下说，但意思大家都明白。

　　何雨柱拍着胸脯：“不单是您，在场的领导但凡有一人不满意就算我输。”

　　大领导继续打趣：“看样今天有口福喽。”

　　杨厂长，王厂长知道何雨柱的手艺，听他这么说没觉得有什么不对。

　　但另外几人不知道，见何雨柱年纪轻轻就如此大放厥词，纷纷皱起了眉。

　　几人的表现何雨柱看在眼里，他知道这是人之常情，对几人笑了笑就回了厨房。

　　既然夸了海口，何雨柱自然不会食言。

　　将鱼片成片，裹上面粉，又用擀面杖回来的捶打。

　　捶打好后何雨柱在鱼片中加入黄酒、盐、水淀粉、味精，将之搅拌均匀放在一边。

　　鱼片的腌制最少要一个小时，何雨柱趁着这功夫开始雕花。

　　用倭瓜雕了一个孔雀，用南瓜雕了一个兽鼎，又用萝卜雕了几朵牡丹花。

　　做好这些何雨柱又将肉煮上，加入花椒、葱姜和黄酒等佐料入味去腥。

　　煮肉的同时何雨柱也没闲着，将胸脯肉切成丁，花生米炸好备用。

　　准备工作已完成，何雨柱忙里偷闲吞了会云雾。

　　要说许大茂放电影技术真是没的说，电影放完大领导随口对杨厂长说了句：

　　“这位小同志电影放的还蛮不错嘛。”

　　杨厂长谦虚的表示许大茂只是做好了本职工作，不值一提、不值一提。

　　大领导开着玩笑：“以后有需要还要多多麻烦这位小同志。”

　　李秘书欲言又止。

　　杨厂长自是应充，许大茂激动坏了，他知道自己算是入了贵人的法眼。

　　杨厂长是最后一个离开的，走之前他欣慰的拍了拍许大茂：“表现不错。”

　　这么好的拍马屁机会许大茂肯定不会放过，点头哈腰说了起来：

　　“全靠厂长您的提携和栽培...”

　　好话不要钱似的往外出，杨厂长为人比较真正，对许大茂的那好感瞬间降为了零。

　　出了会客厅，李秘书在大领导耳边低语了几句。

　　大领导皱了皱眉，让李秘书自己看着办。

　　李秘书秒懂，点了点头转身去厨房通知何雨柱可以做菜了。

　　接到通知后何雨柱动起了手。

　　起锅烧油放入肉片，热油碰到略带水分的肉片发出呲啦的声响。

　　翻炒了几下，何雨柱加入豆瓣酱和调料继续翻炒。

　　等到肉微焦之后，何雨柱把南瓜盖子打开，将菜装了进去。

　　一道卧虎藏龙就完成了。

　　接着何雨柱开始做第二道菜，牡丹鱼片。

　　鱼片水分已经被面粉吸收的差不多了。

　　何雨柱用手指轻轻的夹起鱼片往锅里飞，这样做的目的是怕鱼片在放置的过程中被油温弄卷了。

　　做这道菜何雨柱不敢分神，整个过程十分迅速，没有一丝一毫拖泥带水。

　　鱼片的表面炸至焦黄的时候何雨柱将其捞了出来，控了下油后便开始摆盘。

　　送菜回来的李秘书看的目瞪口呆，他从没想过菜也可以做的这么赏心悦目。

　　何雨柱做的哪里是菜，简直是艺术品。

　　随着何雨柱的一声完成，一朵金黄的牡丹花出现在李秘书眼中。

　　配上萝卜雕成的花朵，李秘书无法用语言形容。

　　这时他想以前问过何雨柱的一个问题：

　　“何师傅您怎么那么喜欢读书。”

　　何雨柱只是神秘的一笑：

　　“为了人前显圣，不至于一句卧槽行天下。”

　　当时李秘书还不太明白，此刻他懂了，不禁叹了口气：

　　“奈何本人没文化。”

　　等何雨柱忙完，李秘书开口了：

　　“何师傅，我总算明白了您喜欢读书的原因了。”

　　说完就端着菜出去了，只留下一头雾水的何雨柱。

　　来不及多想，何雨柱又做起了下一道菜。

　　孔雀开屏，这道菜源于宫保鸡丁。

　　肉下锅，加黄酒去腥，之后倒入醋和豆瓣酱，最后放配菜，胡萝卜丁和黄瓜丁。

　　出锅前何雨柱将备好的花生米也放了进去。

　　到此这道菜也就齐活了。

　　接下来麻婆豆腐、东坡肘子等一道道经典的川菜也被端上了桌。

　　何雨柱也跟着出去了，大领导一看到他就让他说道说道。

　　“这两道菜分别起源于回锅肉和宫保鸡丁，我稍微做了下调整。”

　　接着何雨柱指着另一道菜：

　　“这道菜叫牡丹鱼片，由牡丹鸡片转变而来，在古时是宫廷御膳之一。”

　　“至于其它的想必各位都知道，我就不多说了。”

　　大领导若有所指：“傻柱你当了领导后手艺也没落下，真不错。”

　　何雨柱正色道：“这手厨艺才是我的根本。”

　　大领导开心的笑了：“傻柱我敬你一杯。”

　　何雨柱急忙开口：“我敬您我敬您。”

　　接着一饮而尽。

　　人以类聚，物以群分。

　　大领导身边的人也多最那种正直类型的人。

　　刚才皱眉的几人也纷纷朝何雨柱敬酒，说自己小瞧了他。

　　何雨柱一脸谦虚：

　　“几位领导会那么想也是人之前常情。”

　　说着何雨柱忧伤了起来：“谁叫我没胡子呢。”

　　这番自嘲把桌上的人逗的哈哈大笑，对何雨柱的好感蹭蹭蹭往上升。

　　王厂长甚至逗起了杨厂长：

　　“老杨小何在你们厂真是屈才了，不如让给我。”

　　不理会杨厂长的吹胡子瞪眼，他又对何雨柱抛橄榄枝：

　　“小何要不要考虑，别的不敢说，几年后提拔你当个副厂长还是没问题的。”

　　何雨柱装作动心的样子：

　　“那感情好，王厂长您大气，不像杨厂长，不给我升官也就算了，成天的不是损我就是我骂我。”

　　一群人对着杨厂长“落井下石”。

　　玩笑过后，何雨柱便回了厨房。

　　


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