美食复苏 第216章 徐来碰壁了？

　　“莜面？”

　　“这是用莜面做的？”

　　“哈哈，你们这情报工作做得真是……”

　　“咱们这三位宇航员，都让你们给研究透了。”

　　一听是莜面，专家们顿时笑了。

　　王海鹏是晋州人，这是所有人知道的事情。

　　大部分人第一时间想到的就是海鹏喜欢吃醋，尤其是老陈醋。

　　所以精力也都扑到了醋上面。

　　关注醋的人越多，留意莜面的人也就越少。

　　前面两天，只有不到十个队伍留意到了这个。

　　其实莜面并不是什么罕见的玩意。

　　它是由莜麦加工而成的面粉，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面。

　　是莜麦成熟后，将外壳脱离后磨成的粉。

　　值得一提的是，莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上。

　　而且它还含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素。

　　同时莜面还含有亚油酸，在促进人体新陈代谢方面具有十分明显的作用。

　　是一种兼顾营养又不致于发胖的健康食品。

　　妥妥的营养货！

　　“呵呵，谢谢。”

　　王海鹏朝着徐来点了点头。

　　作为一个土生土长的晋州人，没有什么比莜面和醋更加能吸引他了。

　　眼前这个造型像蜂窝的【莜面栲栳栳】，他也只是家里的老人讲过，从来没吃过。

　　因为现在做这道菜的人很少了。

　　倒不是不会，只是很多人嫌麻烦，不愿意做。

　　快节奏的生活扼杀了许多老一辈的美食，这道【莜面栲栳栳】便是其中之一。

　　说来也是有些讽刺。

　　在家乡没吃到的美食，居然在这里吃到了。

　　“不管味道如何，这道菜一定要带到天上去吃！”

　　王海鹏内心打定了主意。

　　到时候上了太空，全世界都将注意到这道美食。

　　这算是为家乡做点好事吧。

　　带着这样的心情，他轻轻夹起一片栲栳。

　　既没有蘸臊子，也没有蘸醋。

　　他想先尝尝这莜面本身的味道。

　　莜面是“三熟”食品，工艺十分讲究。

　　所谓的【三熟】指的是：

　　收获的时候要等其充分成熟。

　　制粉钱要充分炒熟。

　　食用之前要完全蒸熟。

　　这不是可选流程，而是必需。

　　因为没有经过三熟的莜面，不易消化，吃多了容易引起腹痛或者腹泻。

　　“就是这个味道……”

　　一口咬下，柔软润和却又不失劲道。

　　莜面独特的香味，一下便让王海鹏想起了他的故乡。

　　他又夹了一个栲栳。

　　这一次，他蘸了蘸臊子。

　　徐来看着王海鹏吃下，耐心等待着对方的反应。

　　山西老一辈人的口中，流传着一句话。

　　——“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”。

　　羊肉鲜而不腻，台蘑有滋有味，再结合这独特的莜面栲栳。

　　当年就连康熙爷都被折服了。

　　他觉得王海鹏应该也不会例外。

　　然而，让徐来没有想到的是，王海鹏的反应【很一般】。

　　“还不错！”

　　王海鹏看向徐来，一脸平静的说道。

　　(6120_6120)?

　　徐来脸上有些疑惑。

　　咋回事？

　　就这？

　　这样的组合，居然没能拿下身为晋州人的王海鹏？

　　只是一句简简单单的【还不错】？

　　徐来突然有些怀疑人生了。

　　虽然从资料中他了解到王海鹏是个很沉稳的男人。

　　但这也太沉稳了吧。

　　要知道，这道莜面栲栳栳对于任何一个晋州人来说，都是秒杀级别的。

　　更别说这是自己精心制作出来的。

　　穿越至此，这还真的是头一回。

　　这多少让他有点小郁闷。

　　然而，一旁的专家们，却都是瞪大了眼睛。

　　乖乖！

　　我看到了什么？

　　王海鹏竟然说【还不错】？

　　这可绝对是个爆炸性的新闻。

　　所有熟悉王海鹏的人都知道，这是个很【沉稳】的男人。

　　为了应对未知的太空环境，他早就将自己的心境训练得【心如止水】了。

　　就拿平时吃饭来说。

　　其他宇航员面对营养餐的时候，多少都会有些拒绝和抵触。

　　然而王海鹏端起来就吃，一点不带怕的。

　　哪怕是面对生牛肉和生鸡蛋搅碎了的【高蛋白】，他也能【睁】着眼喝下去，而且还能做到面无表情。

　　就好像，吃饭这事儿对于他来说只是用来补充能量。

　　从来也没见过他对食物（醋除外）有过任何的评价。

　　但今天，他却说了一句【还不错】。

　　这说明什么？

　　说明这道莜面栲栳栳是真的符合他的胃口！

　　带上！

　　一定要把这道菜带上！

　　专家们咬着牙一脸坚定地说道。

　　“王老师，尝尝这个醋呗。”

　　就在这个时候，王胖子指了指桌子上的醋碟，笑呵呵地问道。

　　虽然搞不清楚为什么会这样，但他还是想再做一下努力。

　　桌子上的醋可不好弄啊。

　　他们总共才搞到六瓶。

　　其中三瓶，还是从陆风手里【交易】过来的。

　　当时陆风都快哭了。

　　花了这么大的精力搞来的醋，这要是不尝尝，可太浪费表情了。

　　“海鹏，尝尝吧。”

　　专家们劝说道。

　　他们都理解王海鹏不蘸醋的原因。

　　醋对于王海鹏来说，可能是唯一的喜好了。

　　在此之前，他们专门为他挑选了一款老陈醋。

　　多少年过来，他都只喝那一款。

　　这两天他们见过的醋不少，可没有一家让王海鹏满意的。

　　所以，自然而然他也就放弃了。

　　“好！”

　　也许是专家们的劝说起了作用。

　　也许是徐来的莜面栲栳栳让王海鹏的内心掀起了波澜。

　　他点了点头，再次动了筷子。

　　白色的莜面接触到了褐色的醋汁，伴随着王海鹏筷子的搅动，所有的面都被醋“染”了一遍。

　　轻轻一抬手，醋汁顺着面身滑落。

　　像是一位画家以面为纸，以醋为墨，留下的笔痕。

　　这一刻，徐来、白冰洋、王胖子、管儿哥、陈教授以及东湖学院其他人，全都看向王海鹏。

　　大家都在期待一个结果。

　　徐来的厨艺，那是有目共睹的，可今天，却像是碰了壁。

　　这可让不少人有些费解。

　　虽然早就知道王海鹏很【沉稳】，但没想到他会这么【沉稳】。

　　莜面栲栳栳搞不定他，那接下来，就看这个醋了。

　　“这个醋……”

　　凑近了之后，王海鹏可算是闻到了醋的气味。

　　他当即呆滞了一下，手上捏着的筷子，也是轻轻一颤。

　　下一秒，他不再犹豫，将蘸满了醋汁的莜面栲栳塞进嘴里。


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