美食复苏 第164章 香辣田螺

　　“要要要，放这儿，放这儿。”

　　被美食征服的老师们，此刻全部化作饕餮。

　　虽然白冰洋抱着的这个不锈钢盆，看起来有些夸张。

　　但一想到这盆里装的都是美味的食物，他们顿时就激动了。

　　量大管饱嘛！

　　“哎，这不是田螺吗？”

　　“田螺也能吃？”

　　“这菜……”

　　当看清盆中的东西后，有人疑惑道。

　　“呵呵，各位老师请放心，田螺绝对能吃，而且味道相当不错。”

　　“放心吧，我洗的很干净，一直到清水的状态才开始处理。”

　　“螺肉全都熟了，不会有寄生虫的问题。”

　　知道这群人会有疑惑，徐来直接走了出来，当着众人的面，亲自尝了一个。

　　蓝星这边的人，并不是不吃田螺。

　　只是食用田螺的地区，基本集中在南方，而且范围非常小。

　　在楚州境内，基本没有。

　　因为很多人对田螺有着偏见，他们觉得这种带着硬壳的生物，不仅难以食用，而且还很脏。

　　一想到这里，徐来就觉得很是可惜。

　　在地球那边，这可是仅次于小龙虾的宵夜之王。

　　而且国人使用田螺的历史相当悠久。

　　汉代以前年代里，这田螺肉是普通农民重要的肉食来源。

　　从六朝开始，螺肉因味轻且适合慢慢吃，被用来下酒，很快在文人中流行起来。

　　南北朝诗人庚信更是写下【香螺酌美酒，枯蚌籍兰肴】的佳句，流传千古。

　　这么好的东西，放在蓝星这边，居然不受待见。

　　他忍不了。

　　再加上点火仪式那天，他不是说要给蔡老等人做点零食吗？

　　从那个时候，他就在思考，到底该做点什么。

　　思考了半天，他便想到了香辣田螺。

　　香辣田螺，不受温度影响，既可以趁热吃，也可以放凉了吃。

　　虽然现在已经是九月入秋，但由于秋老虎的存在，晚上还是有点小热的。

　　这种时候，搞点小酒，整个电影，搞盘田螺，那小滋味，简直不要太爽。

　　当然，如果能再配上一盘小龙虾的话，就更爽了。

　　可惜的是，蓝星没有小龙虾。

　　对！

　　你没有看错，蓝星没有小龙虾！

　　不是没有小龙虾这道菜！

　　是没有小龙虾这个物种！

　　当知道这个信息的时候，徐来很是心痛。

　　宵夜没有小龙虾等于夏天没有冰西瓜。

　　不完整啊！

　　“都不敢吃，我来！”

　　郑教授和老马知晓徐来的身份，当然是二话不说，选择相信徐来。

　　一人先给自己搞了一小盘，吃了起来。

　　“嘬……”

　　两人对着螺口用力一吸，旋即便是惊了。

　　那螺中的肉，竟然直接就被吸了出来。

　　酱香浓郁，麻辣爽口，又香又辣。

　　“好吃！！！”

　　“真的，相信我，快尝尝。”

　　两人再次化为干饭人。

　　哦不，应该说是【嗦螺人】才对。

　　一口一个，半分钟不到，先前的那一小盘香辣田螺便只剩下一堆空壳。

　　“(⊙o⊙)…”

　　“我也试试。”

　　看到郑教授和马主任吃得这么香，有几个人坐不住了，拿起筷子夹了一颗到嘴里。

　　照着徐来先前的吃法，尝了一颗。

　　“嗯！！！”

　　一颗，仅仅只是一颗！

　　他们便是找眉头上抬，双眼放光。

　　二话不说，当即就给自己搞了一盘，同样化为了【嗦螺人】。

　　那些还在犹豫的人，看到这魔幻的一幕，更加疑惑了。

　　要不，也尝尝？

　　打破认知需要一定的勇气，同样也需要一次试探。

　　当那裹着酱汁的田螺进入嘴里的时候，他们一下就明白了。

　　舌尖不会骗人，太特么香了！

　　【嗦螺人+1】。

　　【嗦螺人+2】。

　　【嗦螺人+4】。

　　像是一瓶红墨水倒进了清水里一样，所有的老师，在顷刻间全部化作了【嗦螺人】。

　　“那个，余大厨，有酒吗？”

　　一个女老师，趁着装盘的空档，朝徐来问道。

　　“只有啤酒和白酒，您稍等，我去给您拿。”

　　酒水这一块，徐来暂时没有准备。

　　但一些菜品需要用到白酒和啤酒，所以后厨便备了一点。

　　“哥，你坐下歇会儿吧，我去拿。”

　　“好。”

　　徐来点头。

　　忙活了小半天，这会儿是有些累了，后背都有些汗湿。

　　找了个位置坐下，打开手机。

　　想要看看蔡老他们收到田螺没有。

　　没错，快递小哥背走的那个大箱子里，装的全是田螺。

　　蔡老：“哎，喝点小酒，整点田螺，美滋滋。”

　　罗力：“靠，我就看个卷宗的工夫，阿凯和阿俊这两货给嗦完了，我一颗都没尝！”

　　范老五：“不说了，明天我就去搞定田螺的源头，今后楚州的田螺市场，我说了算！傲娇.gif”

　　冯森：“我靠，根本不够吃啊，还有你这个螺肉为什么一吸就出来了，怎么做到的啊？”

　　徐来：“你猜.jpg”

　　甘露露：“作为员工，是不是可以再要一份？”

　　吴飞：“我决定了，下周就把田螺加入菜单，感谢徐兄！（づ￣3￣）づ╭78～”

　　徐来：“泥奏凯。”

　　宋书：“正在考虑要不要再开一家荤菜店……”

　　张和平：“所以不在江城的人就没这个待遇是吗？”

　　唐川：“妈的，老子后悔了，不该跟你过来这边谈这个破电影的，还我田螺！”

　　看到大家都吃得这么开心，徐来的心里也变得美滋滋的。

　　香辣田螺。

　　除非不吃，但只要尝过一口，就根本停不下来。

　　一开始人们没怎么细想，只觉得这东西好吃才会这样。

　　但后来，有心人经过分析后，发现这种现象的背后，其实是有道理的。

　　之所以嗦一口就停不下了来。

　　那是因为，唾液吸干螺壳上的酱汁后，螺壳本身便会失去味道。

　　尝过了重的口味，再遇到淡的口味，自然会想着继续体验先前的味道。

　　所以，食客便会不自觉去夹第二颗、第三颗……

　　一直到，所有的田螺全部干完。

　　地球上那边，零食【旺旺仙贝】就是利用了这种原理。

　　故意将两面的调味粉弄成不均匀，导致吃的时候，仙贝两面的口味不一样，存在着差异，从而避免了口味叠加产生的厌倦，进而促进食欲。

　　“余……余老板。”

　　“余老板（破音）！！！”

　　“别……别关门（破音）！！！”

　　突然，屋外再次有了动静。


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