美食复苏 第153章 樱园小食堂

　　东湖学院，占地面积很大。

　　校园内有许多的山和岭。

　　自然环境相当地好。

　　许多建筑都是沿山而建，被藏在一片片绿荫之中，像是世外桃源。

　　其中最著名的便是樱山。

　　樱山虽然叫被称之为【山】，但实际海拔并不高，不过118.5米。

　　作为东湖南岸临湖最高峰，山顶不仅可远眺东湖全景，还可以俯瞰整个校园。

　　樱山上被种满了樱花树。

　　每年3月，樱花盛开，全国各地游客便纷至沓来。

　　至今，这里也是全国游客最向往的打卡圣地之一。

　　樱山南坡，一处名为樱园的地方。

　　在马主任的带领下，一行人来到了这里。

　　“老马，你带我们来这里做什么？”

　　郑教授十分不解地问道。

　　“老郑，你还记不记得，当年咱们读博士的时候？”

　　马主任笑呵呵地说道。

　　别看他只是个管理食堂的主任，实际上他跟郑教授一样，是东湖学院货真价实的博士！

　　能留在八大院校内部的，那都是人才，是精英中的精英。

　　硕士那是门槛，博士那是一抓一大把。

　　至于教授，虽然相对较少，但那也是相对于博士而言。

　　“记得，当年不就在这儿吗……”

　　“不是，你到底想说什么？”

　　“你带我们来这里，难道就是为了说这个？”

　　郑教授一脸不解地说道。

　　樱山南坡这里有几栋建筑，学校把这里布置成了硕士、博士、以及部分大四的学生宿舍。

　　当年，他和老马念博士的时候，便住在这里。

　　可这跟徐来有什么关系吗？

　　怎么无缘无故说这些？

　　“看样子你都忘了……”马主任摆了摆手，示意他不要着急，指了指前方的石阶。他又继续说道，“你仔细回忆一下，这条石阶往上，是哪里？”

　　郑教授很是疑惑。

　　但下一秒，他瞪大了眼睛：“你是说樱园小食堂？”

　　“对，没错，我说的地方，正是樱园小食堂！”

　　马主任走上那石阶，内心突然有了一些感慨。

　　脚下的石阶采用的是大青石制成，据说是建校的时候放下的，历史悠久。

　　在过去一千多年的岁月里，这些石阶不知道见证了多少东湖学子的青春。

　　“马主任？”

　　徐来和白冰洋皆是一脸疑惑，不清楚这樱园小食堂到底是什么。

　　“徐大厨，咱们先上去吧，到地方我再跟你细说。”

　　马主任回过神来，做了一个请的手势。

　　几人拾级而上。

　　当踩完最后一截楼梯后，徐来总算是看到了所谓的樱园小食堂。

　　珞珈蓝色的琉璃瓦片，红灰砖石建成的墙壁，被一片绿荫包围，静谧中带着一点典雅，古色古香。

　　小食堂的占地面积不算大，不过两三个篮球场。

　　而且只有一层。

　　这里荒草丛生，食堂的大门上，挂着一把大锁，已经生锈。

　　那悬在正中间，写着《樱园食堂》的牌匾，也早已褪色。

　　相比起二食堂的繁荣，这里显得很是没落。

　　时不时有几只鸟儿飞来，停驻在这里，叽叽喳喳的，像是在观察徐来这群【外来者】。

　　“徐大厨，我想把这里交给你，你看怎么样？”

　　“当然，我会把这里打扫干净，并将一切都准备好再交给你。”

　　“最多五天，你就可以过来开业。”

　　“别看这里破，当年这樱园小食堂，可是整个学院人气最高的食堂，多少人排着队过来吃饭。”

　　“尤其是每年三月到四月，这里樱花盛开的时候，这里真的是人间绝色。”

　　“一边赏樱花，一边享用美食，这是我们那一代读博人的回忆。”

　　“我敢说，樱花盛开季节的樱园食堂，绝对是全国高校中最美的食堂，没有之一！”

　　马主任越说越激动，顺手拔起了面前的一根蒿草。

　　“既然这里这么好，那为什么还关闭了呢？”

　　徐来问道。

　　“呃……这个嘛……”

　　突然的提问，让马主任有些尴尬，说话也变得支支吾吾起来。

　　“我来说吧，其实我之前想过这里，但是……”

　　郑教授叹了口气，为徐来讲述了樱园食堂关闭的原因。

　　实际上，这樱园食堂哪儿哪儿都好，就唯独有两个缺点。

　　第一个缺点是位置。

　　樱园食堂距离宿舍和教学楼比较远。

　　除了住在附近的读硕士、博士、以及部分大四的学生，压根就没人愿意过来。

　　第二个缺点还是位置。

　　只不过这个位置，指的是海拔。

　　樱园食堂建在樱半山腰上，虽然樱山并不高，但如果要过来这边吃饭的话，必须得爬刚才的那一段楼梯。

　　那一段楼梯高低错落至少有近二十米。

　　在过去他们那个年代，外卖和互联网都还没有兴起，再加上当时的人也都非常勤快。

　　多爬几节楼梯根本就不叫事儿。

　　所以，樱园食堂还能办下去。

　　但现在的年轻人大多不愿意动，再加上外卖盛行，很多学生的选择，都是窝在寝室里等着饭菜送上门。

　　能去食堂吃饭的，都算是勤快的。

　　谁还愿意为了一顿吃的，大老远的跑过来，还爬这么长一段楼梯。

　　久而久之，来樱园食堂吃饭的人越来越少。

　　到了最后，一些承包商到年底一算账，竟然还亏本了。

　　自然而然就没有人愿意做下去了。

　　郑教授看着徐来，发现对方正在低头思索，便会错了意。

　　他劝说道：“别勉强，不行的话，我们再想想别的办法。”

　　“我有个问题。”

　　突然，徐来抬了起头，看向马主任，“如果我签下这里的话，是不是整个樱园小食堂都是我说了算？”

　　“嗯？？？”

　　郑教授和马主任皆是一喜。

　　有戏！

　　徐来提出这个问题，就说明有戏！

　　“樱园小食堂并不大，所以一般都是整体承包的。”

　　“只要徐大厨你签下合同，这整个樱园小食堂，都是你说了算了。”

　　“租金这一块，在我权利范围内，我可以给你最低的价格。”

　　“另外食堂的补贴，我也可以帮你向学校申请最高的规格，到时候我拉上老郑一起找校长谈！”

　　马主任连忙说道，生怕徐来跑了一样。

　　其实他很想去二食堂找个商家谈谈，让他们让出一间餐厅来。

　　但毕竟东湖学院是八大院校之一。

　　已经签好的合同，如果公然反悔的话，难免会让人说闲话。

　　因为他清楚这樱园食堂的弊端，所以他只能尽可能给到优惠，希望借此留下徐来。

　　“那行，那咱们去签合同吧。”

　　徐来笑着点了点头。

　　其实他对这里非常满意。

　　这里的环境很幽静，像是藏在一处藏在树林中的餐厅，很有大自然的味道，适合修身养性。

　　这对于需要【避难】的他来说，简直不要太友好。

　　还有。

　　别看这里破败，但这可是一个完整的食堂啊。

　　整个食堂的占地面积，可抵得上二食堂三个甚至四个档口。

　　这些全都归他一个人的话，那简直不要太爽好不好。

　　至于爬楼梯这事儿，他自然也注意到了。

　　高低错落近二十米，走上来确实是有点累。

　　不过他并不觉得这是缺点，相反，这还是优点。

　　大多数情况下，食客和饭店的关系，是食客为主导。

　　但事实上，牛逼的厨子，是可以反客为主的。

　　想吃我的菜，没问题啊，那就老老实实爬楼梯。

　　他相信自己的手艺，对得起食客爬楼梯的付出。

　　至于那些不想爬的，他也不强求。

　　试问一下，一个连楼梯都不愿意为你爬的人，他真的爱你做的菜吗？


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