美食复苏 第142章 金光闪闪

　　“徐大厨说笑了，以你的水平，怎么可能尝不出来呢？”

　　“徐兄连川菜鸡豆花都能颠覆，这小小的一颗白菜，还能难倒你？”

　　“莫不是因为在下拿不出赌注，才故意这样说的吧？”

　　戴立笑了，笑得很是灿烂。

　　他亲自给徐来盛了一碗汤，还专门挑了一颗绿白色的瓢儿白菜，递到了徐来面前。

　　“那不然这样，在下碰巧会两道失传的【素菜】，若徐兄不嫌弃，就用这两道素菜当个彩头，你看如何？”

　　这种近乎【商量】的口吻，在其他人看来，或许会觉得戴立是诚心求教。

　　但实际上，徐来清楚，这家伙是在用白冰洋来威胁自己。

　　“行吧……”

　　徐来耸了耸肩，叹了口气，表现出的情绪是无奈，只不过为什么无奈，就只有他自己知道了。

　　“请。”

　　戴立做了一个请的手势。

　　对于徐来此时的反应，他相当地满意，有了一种驯服赤兔马的成就感。

　　“尝就不用了，这问题其实并没有那么难……”

　　徐来摆了摆手，面色平静地说道。

　　“卧槽？？？”

　　此话一出，现场所有观众，直播间内的网友，都是一愣。

　　好家伙！

　　传说中的画面，又要出现了吗？

　　不用尝试就知道答案系列？

　　而且还是现场版？

　　“你真知道？”

　　唐川一脸惊恐地看向徐来，有些难以置信。

　　他对自己的知识储量相当有自信，对自己的舌头也是如此。

　　可即便他尝了两碗，吃了两颗白菜心，他都没想明白戴立用这白菜的作用。

　　现在徐来竟然说他不用尝就知道。

　　这也太打击人了吧？

　　我是黑舌头，我是裁判啊喂！

　　你这样我很没面子的！

　　“当然！”

　　徐来微微一笑，开始给众人解释。

　　其实，瓢儿白菜也好，娃娃菜也罢，只要保证最终成菜的时候，菜心是熟的，同时去掉菜青味，就都是可取的。

　　但这是一项技能，必须要经过长期的练习方能达到。

　　用娃娃菜做开水白菜，新手翻车的概率，几乎为100%。

　　因为娃娃菜从下锅到煮熟，全程不变色，始终都是嫩黄色。

　　新手根本不知道煮多久才算好。

　　但瓢儿白菜就不存在这种问题，因为其颜色会随着烹煮的时间而发生改变。

　　熟没熟，老不老，都可以用肉眼来观察。

　　在煮瓢儿白菜的时候，只要保持其鲜绿色，在即将变色之际，及时捞出，便是完美之作。

　　即便是新手，只要知晓其诀窍，也能随手做出来完美的开水白菜。

　　这正是因为这一点，这瓢儿白菜才从一众白菜中脱颖而出，成为最适合制作开水白菜的白菜。

　　“我去……还有这么一说？”

　　“也就是说，之所以用这名为瓢儿的白菜，就是为了保证成菜的完美无瑕？”

　　“学到了学到了，原来这就是开水白菜的秘诀！”

　　“我去，难怪徐大厨都不用尝的，原来他也知道。”

　　“这么说，戴立的这碗开水白菜，徐大厨同样也能做出来？”

　　众人哗然，全都看向徐来。

　　真要是这样的话，那这一场比赛，恐怕就要平局了。

　　“徐大厨，你该不会也做了开水白菜吧？”

　　裁判们也是想到了这里。

　　既然徐来也同样知道瓢儿白菜的存在，那保不齐，他也会做这道菜。

　　要是那样的话，可就有意思了。

　　谁会拒绝一次菜品的撞车呢？

　　“徐兄不愧是徐兄，在下这两道【素菜】输得不冤啊！”

　　戴立突然插了一句嘴。

　　他面带笑容，说了这样一句无关紧要的话。

　　只不过，他在说这句话的时候，再次强调了【素菜】二字。

　　“三次了！”

　　徐来在心里默默记下这个数字。

　　从上台到现在，这戴立已经【威胁】自己三次了。

　　他没有多说话，只是轻轻揭开了保温盖。

　　“哐！”

　　现场的灯光再次熄灭，江城体育馆再次暗淡了下来。

　　这一回，观众都没有慌张。

　　因为知道这是张和平的手笔。

　　下一秒。

　　“哐！”“哐！”“哐！”“哐！”

　　四道金光出现，绚丽夺目，灿烂非凡。

　　在一片漆黑的江城体育馆中，这四道金光仿佛四条金色的巨龙，朝着四个不同的方向飞去。

　　“卧槽？？？”

　　所有人都懵了。

　　一时搞不清这是什么情况。

　　因为他们都注意到，那四道金光的源头，竟来自于徐来的料理。

　　不要误会，并不是徐来的菜肴发出了耀眼的金光。

　　会闪闪发光的菜，只是动画片，那都是骗小孩的。

　　眼前的四道金光，那都是张和平的安排。

　　他在徐来料理的下方放置了四个大功率的金色射灯。

　　许久，金光渐渐暗淡，众人也意识到，不是他们幻想中的那样。

　　“靠……差点被骗到了，好你个张和平，搞氛围有一手的！”

　　“哈哈，会发金光的料理，这特喵的要是不赢，说得过去？”

　　“都说徐大厨是张和平的克星，现在看来，这话一点都不假啊，你看戴立就没有这个待遇！”

　　“那是！咱徐大厨是谁？这叫牌面，懂不懂？”

　　“戴立：为什么我没有金光？这不公平！”

　　“戴立：关于我即将被剃光头，还被导演区别对待这件事……”

　　“徐来：金色传说！！！”

　　“可是，搞四道金光会更好吃吗？”

　　“好不好吃我不知道，但可以肯定的是，这么做可以卖得更贵！”

　　……

　　网友们开始搞怪。

　　虽然在这四道金光的照射下，他们并没有看清徐来具体做了什么料理。

　　但总的来说，这四道金光属实是起到了该有的效果。

　　“呃……”

　　徐来一脸的尴尬，嘴角有些抽搐。

　　因为张和平事先并没有通知他这个环节。

　　虽然这效果的确是不错，但他总觉得有些尴尬。

　　“这是什么料理？”

　　下一秒，一束柔和的白光洒落下来，照在了徐来的料理上。

　　一碗清澈透明，连清汤特有的茶黄色都看不到的清汤，出现在镜头之中。

　　柔光的灯光下，汤面有些许反光。

　　虽然看起来那就像是一碗白开水，但所有人都知道，这绝对是鲜到可以吞下舌头的特制清汤。

　　“汤里没有白菜，徐大厨做的不是开水白菜？”

　　突然，一名裁判喊道。


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