美食复苏 第128章 重新定义完美无瑕

　　白冰洋屁颠屁颠的端着盘子就上去了。

　　说真的，他总有一种不真实的感觉。

　　哪怕是这一盘热气腾腾的宫保鸡丁就摆在他面前，他还是感觉自己在做梦。

　　“徐大厨，你这速度，简直让在下头皮发麻。”

　　“那可是一只活鸡啊，要是让我来做，别说做菜了，三分钟给我杀鸡放血都做不到。”

　　“这么快的速度，鸡丁会嫩到什么地步，我不敢想。”

　　“看颜色没有什么问题，就是不知道会不会有些肉腥味。”

　　“都别说了，动筷子吧，徐大厨既然敢举手，那肯定有绝对的自信。”

　　五位裁判围在这盘宫保鸡丁旁边，全都啧啧称奇。

　　趁着裁判们品鉴的空挡，镜头再次给到了宫保鸡丁。

　　在高清摄像机的拍摄下，这一盘宫保鸡丁铺满了整个屏幕。

　　“我擦，好想吃一口啊！”

　　“这红亮油光的颜色，裹满了芡汁的鸡丁，天啊，大晚上的不要这么残忍好不好。”

　　“嘿嘿，幸好老子有先见之明，找了家饭店，已经找服务员下单了。”

　　“我曹，我也是啊，可是这边根本排不过来，今天好多饭店的大厨都不在！”

　　“妹的，太特么可恶了，这摄影师，这高清特写，谁忍得住？”

　　其实不仅是直播间，就连现场的这边的观众，也是忍不住吞口水。

　　神乎其技的速度虽然不能增加食物的味道，但却是勾起人的好奇心。

　　试问一下，谁能拒绝一盘三分钟就做好的宫保鸡丁呢？

　　“红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑嫩。”

　　“入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，一软一硬之间，口感极佳！”

　　“太嫩了，这真的是鸡丁吗？比我之前吃过的所有鸡丁都要鲜嫩，数倍不止！”

　　“辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，我从来没吃过这么好吃的宫保鸡丁！”

　　“之前还担心鸡肉没熟或者带有血腥味，现在看来，是我小瞧了徐大厨的手艺。”

　　裁判们很快便给出了点评，每个人的脸上都写着震惊。

　　其中，唐川最有先见之明。

　　一开始他压根就没用筷子，而是改换为勺子。

　　在尝过一勺之后，他直接不管其他人了。

　　此时，他正一勺接着一勺往自己碗里扒拉。

　　“……”

　　其余四位裁判顿时脸色难看，不过一想到刚才舌头上的感觉，他们又全都理解了。

　　太好吃了。

　　真的是太好吃了。

　　宫保鸡丁，一道再普通不过的菜了，许多饭店都有。

　　可像徐来这样的，别说见了，就是听他们都没听过。

　　那鸡丁的鲜嫩，简直离谱。

　　说入口即化是夸张，但齿尖传来的口感，却是让他们全都服气了。

　　说真的，他们其实也很像唐川一样，往自己碗里扒拉。

　　但考虑到现在这么多人看着，他们实在是拉不下脸。

　　“(⊙o⊙)……这真的是咱们熟悉的黑舌头唐川吗？”

　　“过去的唐老大可不是这样啊，眼前这一位怎么看都像是三天没吃饭的样子。”

　　“哎，可怜唐老大一世英名，全毁在了徐大厨的手里。”

　　“话说，要是能吃到徐大厨做的饭，我估计也会这样吧，咽口水┭┮﹏┭┮”

　　“这不用比了吧，这根本不是一个级别啊！”

　　“速度秒杀，味道秒杀，还比个球啊！”

　　“那么问题来了，请问，徐大厨能获得几票？我先来：全票通过！”

　　“废话，这还用说，只能是全票通过！”

　　“唐老大的表现，已经说明了问题，要是有人投票给戴立，那绝对是有py交易！”

　　两道宫保鸡丁，全都评测完毕。

　　接下来，就是投票了。

　　总共五张票，五个裁判分别手握一张。

　　最终的结果会是怎样？

　　“啪！”

　　“啪！”

　　“啪！”

　　“啪！”

　　“叮！”

　　四双筷子，落在了徐来的宫保鸡丁旁。

　　这是裁判们用以投票的方式。

　　筷子放在哪边，就表示投票给谁。

　　至于那最后的一声【叮】，那是因为唐川用力过猛，瓷勺直接断了！

　　第一场宫保鸡丁的对决，徐来，全票通过！

　　“为什么？”

　　就在裁判准备离去的时候，戴立突然冲了过来。

　　他咬着后槽牙，一张脸近乎扭曲，远远地看起来，有些狰狞。

　　“什么为什么？”

　　唐川瞥了他一眼，冷声道。

　　这可是厨艺比赛，而且是五名裁判各自的选择。

　　结局已定，这戴立还想说什么？

　　“只是速度快，跟最终的成品有什么关系吗？”

　　戴立不服气。

　　他承认徐来的速度惊为天人，可他刚才注意看了一下，徐来的那盘宫保鸡丁，跟他的基本一样。

　　同样的颜色，同样的造型，只是速度不同，难道就会影响口感？

　　而且，五张票全部投给了徐来。

　　这会不会太打击人了点？

　　自己做的宫保鸡丁，真就那么差劲？

　　“当然有关！”唐川指了指徐来那盘宫保鸡丁，“你去尝一口鸡丁，要是你还不服气，我把我的票给你！”

　　宫保鸡丁，吃的就是鸡丁。

　　而鸡丁嫩不嫩，是这道菜品质的关键。

　　徐来仅用三分钟，便将一块生鸡肉变成了熟的成菜。

　　时间少，意味着鸡丁越鲜嫩。

　　自然，口感和味道也就更好。

　　只要稍微思考一下，就能想出个所以然来。

　　一听这话，戴立三两个健步便跑了过去。

　　顾不得拿筷子，直接用手拿起一块鸡丁，送入了嘴里。

　　“嗯？”

　　只是一秒！

　　他便愣住了。

　　整个人一动不动，像是一尊石像。

　　“为什么！告诉我为什么！！！”

　　半响过后，戴立看向徐来，眼睛通红，像是要杀人。

　　“想学啊，我教你啊。”

　　徐来露出一副人畜无害的微笑。

　　想学？

　　那就乖乖磕头叫爹。

　　只要爹心情好了，自然就会教你。

　　红着一双眼，做出一副要吃人的表情是几个意思？

　　吓你爹？

　　你个不孝子！

　　其实刚才他之所以停下看了戴立半天，并不是为了装逼。

　　而是他想确认一下，这戴立是否拿到了正统的川菜传承。

　　当他注意到戴立取鸡脯肉的时候。

　　他就知道，这一局，自己赢定了！


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