美食复苏 第125章 这把刀属于盐帮派

　　将那把川字菜刀拿在手里，徐来认真地观察了起来。

　　刀体厚实，造型古朴，几乎裂开的木质刀柄，写满了沧桑，很有年代感。

　　“叮！”

　　徐来用手指轻轻弹了一下刀身。

　　清脆且空灵的撞击声响起，虽然只有短短的一瞬，但在场所有人的心脏都是跟着颤抖了一下。

　　徐来也是如此！

　　现代社会，万事万物讲究科学二字。

　　但许多事情，根本没办法用科学自圆其说。

　　就比如人的第六感。

　　就比如，眼前的这把川字菜刀。

　　刚才的那一道响声，初听起来普普通通，现代许多金属都能发出类似的声音。

　　但刚才众人的心颤是实实在在发生的！

　　那种感觉，很奇妙。

　　在刚才的那一霎，众人仿佛看到了无数道先辈的身影，像是来自无尽岁月之前。

　　传承数千年的老物件，经历了一代又一代的传承后，似乎真的能诞生灵魂！

　　徐来取来一块猪肉，用手稍微试了试这把刀的手感。

　　当刀锋划过肉块的刹那，他一下就明白了。

　　这把川菜菜刀，是真的！

　　徐来只觉得呼吸有些困难，心脏扑通扑通地狂跳。

　　根据爷爷口授，川字菜刀，通体采用陨铁打造，其内似乎有特殊物质，导致千百年传承下来，刀身可以不朽不腐。

　　这把刀刀身厚重，刀刃锋利，最关键是不沾油脂，不沾鲜血，用这把刀处理食材，有着得天独厚的优势。

　　“我曹，那把菜刀是川字菜刀？”

　　“应该是这样，要不然嘉宾和徐大厨们，不会这么激动。”

　　“主题是川菜，但戴立却在这个时候拿出了川菜的传承菜刀，这……”

　　“我擦，徐大厨不会输吧，别啊！”

　　“楼上的，我感觉你话里有话，买了？”

　　“噗，不要说出来嘛，他也是相信徐大厨能赢嘛。”

　　“菜刀只是工具，虽然是川菜的传承菜刀，但说到底咱们吃的菜。”

　　“徐大厨的青提也是名刀，地位上可能比不上川字菜刀，但徐大厨的厨艺，你们难道还不放心吗？”

　　……

　　直播间内网友们一番搜索后，也都知道了川字菜刀的含义。

　　不少人为徐来产生了担忧。

　　但更多的人都相信徐来的厨艺。

　　当然，有些人除外。

　　就比如，此刻正坐在戴氏集团总部大楼的戴军。

　　此时的戴军，心情非常地不错。

　　谋划了这么久的计划，今天终于要实施了。

　　川菜的传承，我戴氏要定了！

　　“叮叮叮！”

　　突然，戴军办公室的电话响了。

　　戴军直接拔掉了电话线，根本懒得去接。

　　因为他很清楚是谁打来的。

　　五大公司！

　　川菜，排在八大菜系第二，其历史虽然不如鲁菜悠久。

　　但论影响力，川菜当之无愧为第一。

　　国际上对于川菜的评价很高，有“食在大夏，味在蜀州。”的美誉。

　　这也是五大公司最想得到的传承之一。

　　今天，只要戴立胜了徐来，这川菜的正统，就将彻底改换为戴姓！

　　而戴氏集团，也将成为继五大公司之后，第六家拥有八大菜系传承的餐饮集团！

　　画面继续回到比赛现场。

　　原本计划好的比赛时间，因为川字菜刀的出现，暂时搁置。

　　但所有人都没觉得有什么不妥。

　　毕竟是关系到川菜的传承，无论是作为吃货，还是作为餐饮行业的从业人员，都对这件事产生了浓烈的求知欲。

　　“能看出这把川字菜刀是哪一派的吗？”

　　一些嘉宾缓过神来，问道。

　　川字菜刀有三把，对应三个川菜的传承，这一点他们是知道的。

　　但三如何辨认各自菜系的川字菜刀，他们并不清楚。

　　“蔡老之前教过我辨认的方法，我来试试吧。”

　　徐来看了一眼蔡老，给他使了个眼色。

　　作为川菜蓉派的传承人，他自然知道该如何辨认。

　　只不过当着这么多人的面说出来的话，难免引起别人的怀疑。

　　但是借用一下蔡老，这就变得很合理了。

　　一群人看向蔡老，后者装模作样点了点头，做出一副高深的姿态。

　　其实他也不知道如何去辨认。

　　下一秒。

　　镜头调转方向，对准了徐来。

　　只见徐来取来一根牙签，对准那川字的凹槽处，刺了进去。

　　三把川字菜刀，表面上看起来是一模一样，但实际却是有着极为细小的差异。

　　说来也是天作之合。

　　川字总共分为三笔，而川菜有三个川菜。

　　最初铸造这三把菜刀的匠人，便利用这一点，给三把川字菜刀，做出了明显的差异。

　　那刻在刀身上的【川】字，是凹陷进去的。

　　三道刻痕，其中有一道的深度，跟另外两道是不一样的。

　　由此，便可以判断出，菜刀具体的归属。

　　川字第一撇，代表了蓉派（上河帮）。

　　川字第二撇，代表了渝派（下河帮）。

　　川字第三撇，代表了盐帮派（小河帮）。

　　当牙签刺入第三道刻痕的时候，徐来很明显感觉到这一道的刻痕要深一些。

　　“这把川字菜刀，是盐帮派的！”

　　徐来一手举刀，一手扶着牙签，朝众人展示道。

　　在得知了答案后，徐来松了口气，但也仅仅只是松了一口气而已。

　　因为情况仍旧不乐观。

　　虽然这把川字菜刀不是蓉派，但它却是盐帮派。

　　盐帮派也是川菜正统！！！

　　身为蓉派的传承人，他决不允许这把传承数千年的宝刀，落入戴氏的手里。

　　他终于明白戴立为什么要用打赌的方式，免除自己五百万的债务了。

　　这都是戴氏的计划！

　　无论是网上找专家给醋事件洗白。

　　还是总决赛现场给所有人再次道歉。

　　这一切的一切，都是为这把川字菜刀做铺垫。

　　戴氏想要获取川菜的传承，就必须将自己打造出一个正面的光辉形象。

　　现在，他们已经成功了。

　　那剩下的，就只需要对付自己这个蓉派的正统。

　　“刚才你说想用这把刀跟我商量一件事，具体指的是？”

　　徐来看向戴立，平静地说道。

　　“经过一个月的相处，在下对徐大厨的厨艺，非常钦佩。”

　　“尤其是那一道川菜【鸡豆花】，让在下，让整个戴氏集团，都为之惊叹。”

　　“我觉得徐大厨肯定也是一个热爱川菜的人，所以，在下斗胆，想借助这一场比赛，用这一把川字菜刀，跟徐大厨打一个赌……”

　　戴立拱手，态度谦卑且诚恳。


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