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面点大师 第一百三十三章 这场比赛我赢定了

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  32进16强的比赛开始了。

  由于只有16组选手,所以比赛并没有分几天完成,而是全部集中在同一天。

  前后的比赛方式并没有太大的区别,这样的比赛方式,也导致越到后面,比赛的时间越短。

  一开始的时候,需要好几天时间才能比完一轮,而到了现在,一天就能比试完一轮。

  余浩虎看着高典笑道:“我想,不用自我介绍了吧?”

  现在是比赛开始前互相介绍的时间。

  高典笑道:“都行。”

  余浩虎看着脸上带着笑容的高典,佯装叹了口气说到:“唉~其实你若是不遇到我的话,应该能够进16强的。”

  高典耸了耸肩说到:“没办法,可能这就是运气吧。”

  “你也不要太伤心,有时候运气也是实力的一部分。我看过你的比赛,你做的包子馒头都很好,可惜这两种面点的上限太低。”余浩虎摇头说到。

  “是吗?不过我并不觉得这两种面点的上限低。”高典说到。

  余浩虎嗤笑一声道:“你做的那两种面点,不过基础面点罢了,你可知还有高级面点?”

  “不论基础或者高级,都有着无限的可能,并没有高下之分。区别的只是上手的难易程度而已。”高典说到。

  “你真够天真的,这都什么年代了,还有人相信这种话。”余浩虎大笑道。

  “天真吗?我不觉得。”高典摇了摇头,语气平静的说到。

  “行了,我也懒得和你扯这么多,待会事实会告诉你,谁说的正确。”余浩虎说。

  “也好,那就待会用面点说话。”高典说。

  面对余浩虎颇有些挑衅的话,高典也毫不示弱的反击。

  时间很快过去,交流的时间结束,随着一声比赛开始,两人各自去挑选食材。

  回到比赛的灶台前,余浩虎看着高典挑选的食材有些多,不由笑道:“哟!不做包子馒头了?你也认同了我说的话吧,觉得做包子馒头没有希望。”

  “你又怎么知道我不是做包子或者馒头?”高典反问道。

  余浩虎撇了撇嘴,嗤笑一声,没有再说什么。

  做事要认真,特别是在这种场合,面对的是不弱于自己的对手,更加要认真,要全神贯注才行。

  余浩虎表面是看似自大,实则并非如此,自大只是他故意表现出来的而已。

  若是他真的狂妄自大,目中无人,恐怕也走不到这个赛场。

  别看他话里话外瞧不起高典做的包子馒头,实际上他心里重视至极。他看过高典的比赛,自然知道他制作的包子和馒头的水平。

  那些话只不过是为了搞心态而已。

  余浩虎全神贯注的制作面点,而另一边,高典也开始了自己的面点制作。

  16组比赛的选手,都在规定的时间内完成了自己的面点制作。

  评审席上面的老爷子们又换了一批,大概是因为评审这个活不好干的,连续几天下来,老爷子们的身体支撑不住。

  好在全国空闲的老爷子们还是有一些的,愿意来帮这个忙的也不少。

  这次评审席上,不仅人换了,并且人数也少了一些,只有三个评审。

  这当然是足够的,毕竟比赛的选手也没有以前那么多了嘛。

  评审的方式和之前做了一些改动,不是一个评审评价一组,而是三个评审共同评价一组。

  这样更加能够保证评审结果的准确性。

  同时,这对于参赛选手们来说,也是一件好事。

  人不同,学习的东西不同,看待问题的角度也有所不同。三位大师级的面点师,同时去评论你的面点,定然能够更全面,更细致的指出不足之处。

  这也算是给进入32强的青年面点师们的奖励吧。

  评审的顺序,是按照制作好的顺序来的。一组比赛里面,哪组的两人更先完成,也就能更早的进行评审阶段。

  排在高典前面的组有几个,他和余浩虎都默默的站在原地等待。

  余浩虎看了眼高典,见他的面点还在蒸笼里面,暂时不知道是什么。

  “高典,你该不会真的还是制作的包子或者馒头吧?”余浩虎笑着问到。

  他虽然就在高典对面,可是他并不知道高典制作的是什么面点。因为高典在制作面点的时候,他正全神贯注的制作自己的面点,没有去关注高典。

  同理,高典也不知道余浩虎制作的是什么面点。

  不过待高典看向余浩虎灶台上的盘子时,便知道了。

  听到余浩虎的话,高典也没有隐瞒,大大方方的说到:“是馒头。”

  余浩虎听到这话,用轻佻的语气说:“又是馒头?是因为你觉得只用馒头就能赢我?还是因为……你除了包子馒头以外,就不会做其他的了?”

  “你猜。”高典没有回答。

  余浩虎笑了笑说到:“我猜……你其实不会其他的吧?或者说,其他的不怎么拿的出手,能够拿出手的,也就只有白面馒头和猪肉包子。”

  高典看了眼余浩虎,不得不说他的猜测很接近真相了,他会的确实不多,没办法他的积累实在太浅了。

  “你说的都对。”高典用敷衍的语气说到。

  这下却让余浩虎有些迟疑,他不知道自己那番猜测是对是错。

  余浩虎闭嘴不言,没有再和高典交谈。高典也不说话,乐得清净一些。

  很快,轮到了他们,高典把放在蒸笼里保温的馒头夹了出来。

  因为预料到评审可能需要等待一段时间,所以高典提前关了火,利用余温把馒头烘到了最佳状态。

  不过这种操作高典还是第一次做,时间把握的不是太好。

  不过问题不大,差距很小。

  高典之所以有这么一个自信,是因为外挂检测过的,评价同样稳定在优秀。

  看到高典的馒头出锅,余浩虎一见,心知高典没有骗自己,果然还是那大白馒头。

  心里有些高兴,只是大白馒头的话,自己应该是能赢的。

  他自认为自己水平不比高典来的差,而白面馒头与他制作的面点,先天就有很大的差距。

  白面馒头的味道太单一,而且也太寡淡了一些,配上咸菜稀饭还行,单吃的话,怎么和他的比?

  这场比赛,他赢定了!

  


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